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第一章 动物世界1

第一节 动物生态2

奇形怪状的鱼2

四眼鱼3

貌似蝙蝠的鱼5

蛇颈龟和长颈龟6

头上长角的雉鸡8

巨嘴鸟9

四不像10

猞猁的怪相12

海豚睡觉方式13

巨嘴兽——河马14

没有条纹的斑马15

牛怎么吃草15

猫胡子的用处16

动物的血液颜色16

第二节 和睦相处17

“三位一体”的寄居蟹18

鱼蚌共生20

同生共死21

鸟儿的共栖者22

鸟鼠同穴24

第三节 相互制约25

昆虫中的“强盗”26

食鸟蛛和微型蛛27

吃蛇的鳜鱼29

蚂蚁的“敌人”30

毒蛇的劲敌32

捕食蝙蝠的隼34

猫头鹰捕鼠35

猫捕鼠和鼠吃猫37

第四节 动物奇趣38

动物的先知能力38

动物的“计划生育”39

动物的文化39

动物御热招术40

会成“精”的狐狸41

黄鼠狼是人类的朋友42

长颈鹿的睡眠42

猫跳高楼43

大雁排队飞44

夏天北飞的燕子44

雄鸟歌唱家45

不咸的海鱼肉46

青蛙怎样呼吸46

鲸和鱼的区别47

鱼的呼吸48

海龟的泪48

蜕皮的蛇49

蜻蜓“点水”49

海鸥爱追船飞的原因50

鸟眼睛的妙用50

第五节 濒临灭绝危险的动物51

风靡世界的大熊猫51

身价不凡的褐马鸡53

鸟中“美人”55

丹顶鹤的故乡57

背甲美丽的玳瑁59

喜红怕白的坡鹿61

白唇白吻鹿63

稀罕难得的羚羊64

似牛像羊的羚牛66

神奇之兽67

虎王——东北虎68

凶狠的海狼70

伶俐的小熊猫71

珍奇的金丝猴73

南美怪猴75

泰卡鸡“复活”了77

浩劫中幸存的野马78

苟全生命的野骆驼80

阔别重见的袋狼81

第二章 植物王国83

第一节 漫话植物83

植物名称的由来83

植物的语言84

植物的“血型”84

植物的神经系统85

绿色的保卫者86

闻乐起舞的植物88

能吃动物的植物88

植物王国中的枪炮手89

植物王国中的“化学战”90

绿色植物是人类的保护神90

植物防御敌害的能力91

音乐和植物92

第二节 叶绿花红93

多种多样植物的叶子93

茜草放光彩93

向日葵为什么会向日95

麦子熟了为什么会变黄95

玉米为何头顶开花腰间结籽96

你知道各国的国花吗97

世界上最耐寒冷的花是什么花97

无花果真的不开花吗98

昙花为什么晚上开98

你知道花也能治病吗99

含羞草为什么会“害羞”100

花卉是如何清除现代居室污染的101

花儿为什么有香味101

水果相克吗102

为什么水果的色、香、味有差异102

为什么受伤的水果会变黑103

为什么蘑菇在雨后才长出来104

茄子切开后放久了表面为什么会变成黑色104

藕生长在水中为什么不会腐烂105

土豆发芽后为什么不能吃105

为什么蔬菜可以防癌106

水栽和空气栽培植物107

蔬菜工厂108

书里和布匹上长蔬菜110

给植物打针吃药111

第三节 关于树的话题112

古人常栽行道树112

世间常植“纪念树”114

结婚、添丁植新株114

树干为什么是圆柱形的116

用嫁接来创造奇树116

为什么大树的根多“连理”118

树木为何不能无限长高119

大树能预报天气吗120

独树也成林120

会“笑”的树121

中国的鸽子树121

哪些树叶可以治病122

神奇的报洪树123

外壳坚硬的核桃为何能发芽123

树木也恋乡吗124

树为什么能自身盘旋缠绕125

不落叶的松树125

会拍手的树126

第四节 药物宝库127

人参——“万能药”127

葱——最早的导尿工具128

生姜最疗人间病130

树枝洁牙132

树皮的功用133

花粉与青春、健康134

大蒜身价百倍136

洋葱——神奇的药物138

胡萝卜是“小人参”140

名贵中药话银耳142

延年益寿灵芝草143

菊花可食可饮可治病145

人间圣果有香蕉147

蘑菇——上帝的食品149

强身健体的第二面包——土豆150

玲珑可爱的酒花153

食药并用的芋头154

媲美人参的红景天156

五加参与参三七157

神农草药四宝159

奇妙的芦荟160

奇异的甘草162

第三章 微生物家庭164

第一节 认识微生物家庭164

“小字辈”的作用164

地球上最早的“居民”165

列文虎克初闻微生物世界165

微生物的家庭成员166

错综复杂的“家庭关系”167

“迷”人的微生物身材168

微生物“食谱”大全169

微生物的行走170

五湖四海皆兄弟170

第二节 微生物的功与过171

弃暗投明立新功171

医疗战线展才能173

治理污染创佳绩174

冶金采矿显神通175

消灭害虫出奇兵176

开发饮食新境界178

分门别类话细菌178

无孔不入的病菌179

神速培养“接班人”180

提防“超级病魔”180

美味佳肴数真菌181

酿造美味的“博士”182

第三节 微生物和化学182

酒曲和酵母菌182

多才多艺的酵母184

霉菌的功过187

酒和风俗188

葡萄美酒190

啤酒麦酒192

菜肴中的“百搭”194

强力味精和“葆春食品”196

细菌·电池·冶金198

地下的“氮肥工厂”199

第四节 消菌杀毒201

“天寒地冻”防细菌201

高热高压灭毒菌202

第四章 远逝的古生物204

第一节 远古海洋中的霸主——三叶虫204

三叶虫的形态204

奇妙的眼睛205

生长发育206

繁衍后代206

灭绝的原因207

第二节 笔石之谜207

奇特的形态207

笔石的生活方式209

对笔石的研究210

第三节 恐龙兴盛与灭绝之谜212

恐龙的起源之谜212

恐龙灭绝假说213

第四节 最早的陆生植物217

陆生维管植物的起源219

没有维管束的构造的陆生高等植物221

最早的高等陆生植物类群——裸蕨植物224

第五节 追索远古种子植物226

原始的种子植物——前胚珠植物228

华夏植物群的起源与演化229

华夏植物群的起源230

华夏植物群的演化231

真蕨植物化石232

第六节 追索地球上最早的花235

1.3亿年前早期被子植物的发现236

振奋人心的时刻237

距今约1.45亿年、古老而奇特的花238

关于被子植物的起源239

第五章 仿生趣谈242

第一节 原形和成果242

蝙蝠的雷达242

虎鲸、海豚和声纳243

灵验的“风暴预测仪”245

“逐臭之夫”贡献大246

响尾蛇的“热定位器”247

萤火虫给人类带来说明249

第二节 色彩和伪装249

奇妙无穷的色彩249

色彩与人类装饰251

色彩与军人服装252

第三节 工业仿生例话255

神奇的造纤能手255

巧夺天工的人造食品256

动物眼的特异功能与特殊相机258

夜蛾反声纳与电子战259

第四节 运动和仿生261

短跑技术的一次革命261

跳蚤与宇宙飞船比速度263

仿形拟意的中华武术265

仿生和游泳266

第五节 妙趣横生的动物联络266

第六节 天然的设计师269

第六章 生物和环境271

第一节 生物和环境的关系271

第二节 生物生存的几个因素273

温度是生物生存的限制因素273

没有水就没有生物276

阳光是生物的能量源泉278

生物的忍受法则281

第三节 生态失衡与生态危机283

第四节 人类活动与动物的灭绝285

第五节 工业社会环境的忧患288

二氧化碳与地球热平衡289

臭氧层危机震撼全球293

地球生物的无形杀手——酸雨296

“厄尔尼诺”现象299

工业废气毒化大气圈301