图书介绍

生物工程专业实验指导【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

潘训海，罗惠波主编；邓静，宗绪岩副主编著
出版社：成都：西南交通大学出版社
ISBN：9787564319434
出版时间：2012
标注页数：104页
文件大小：29MB
文件页数：112页
主题词：生物工程－实验－高等学校－教材

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：81d2b68f43221d0d17c6d0f245ff8f22

下载说明

生物工程专业实验指导PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一部分生物工程专业实验基础知识1

第一节实验规则1

第二节实验室的安全2

第二部分生物工程实验5

实验一细菌生长曲线的测定5

实验二霉菌的固态培养8

实验三酵母流加培养实验13

实验四麦芽汁的制备16

实验五淀粉水解糖的制备18

实验六L-谷氨酸的发酵与提取21

实验七酒精发酵25

实验八柠檬酸发酵32

实验九醋酸发酵36

实验十食醋酿造39

实验十一酱油酿造45

实验十二青霉素的发酵实验51

实验十三溶媒萃取法分离纯化青霉素55

实验十四红豆杉细胞培养57

实验十五小曲酒的酿造62

实验十六葡萄酒酿造64

实验十七啤酒工艺综合实验74

实验十八大蒜细胞SOD的提取和分离78

实验十九从黄连中提取黄连素83

实验二十离子交换法提取溶菌酶86

实验二十一白酒的品评89

实验二十二啤酒的品评93

附录98

附录A常用培养基的配制98

附录B常用有机溶剂沸点、相对密度表100

附录C化学试剂的规格101

附录D葡萄酒感官要求102

附录E葡萄酒理化要求103

参考文献104