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丰南概貌3

丰南县粮油机构分布平面图4

上卷　解放前的粮食情况5

第一章　官府的讹诈5

第二章　地主的残酷剥削9

第三章　粮商粮贩的经济掠夺11

下卷　解放后的粮食情况15

第四章　机构沿革15

第一节　解放初期的粮食市场25

第五章　解放初期至统购统销前的粮食购销25

第二节 1949年遭水灾后的粮食情况26

第三节　建国后的粮食代购代销业务26

第六章　农村粮食统购27

第一节　统购统销开始时期（1953年——1955年）27

第二节　实行粮食征购“三定”（1955年——1964年）28

第三节　实行粮食征购一定三年包干政策（1965年——1970年）32

第四节　实行粮食征购一定五年包干政策（1971年——1982年）33

第五节　农村粮食分配39

第七节　予付定金和起义务运输的补贴运费43

第六节　国营农场、机关团体、企事业单位的粮食收购43

第一节　对缺粮人口的口粮供应44

第七章　农村粮食统销44

第二节　种籽供应45

第三节　农村其它供应46

第四节　民工建勤补助48

第八章　市镇粮食定量供应51

第一节　市镇居民口粮供应51

第二节　工商行业粮食供应56

第四节　饲料供应58

第三节　部队供应58

第五节　开展“六好粮站、五好职工”活动60

第九章　粮食票证61

第一节　全国、地方粮食票证的发放61

第二节　领取、使用粮食票证及管理办法61

第三节　军用粮料票64

第四节　凭证管理64

第十章　油脂油料统购统销65

第一节　建国初期油料、食用油的购销66

第二节　油料统购的形式67

第三节　食用油脂统销68

第四节　非食用油脂供应70

第十一章　粮油议购议销74

第一节　粮油议购议销的兴起和演变74

第二节　粮油议购议销的经营原则75

第三节　粮油议购议销的价格76

第十二章　饲料工业的兴起与发展76

第一节　饲料工业兴起时期76

第二节　发展饲料生产是历史的必然78

第三节　饲料工业的发展79

第十三章　粮油加工84

第一节　粮油加工厂发展过程84

第二节　产品质量86

第三节　工业管理86

第十四章　粮油调运94

第一节　计划运输94

第二节　合理运输95

第三节　安全运输96

第一节　粮油入库与储存98

第十五章　粮油保管98

第二节　粮油保管99

第三节　科学保粮103

第四节　仓储建设与发展108

第十六章　粮油价格118

第十七章　企业盈亏123

第十八章　抗震救灾127

第一节　巨大的震损127

第三节　震后的复建工作128

第二节　紧张的救灾128

副卷　大事记131

第十九章　御田胭脂稻131

第二十章　尖坨粮站超供粮食120万斤132

第二十一章　越南参观团来胥133

第二十二章　粮食局统计股出席河北省工业财贸群英大会134

第二十三章　着装统一的警卫班134

第二十四章　稻地粮站的葵花仓134

第二十五章　竹箍竹板？的发明者——苏魁135

第二十六章　省库的建立和撤消136