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第1章 电子商务物流概述1

【内容提要】1

【引导案例】1

1.1现代物流概述2

1.1.1物流概念的起源2

1.1.2现代物流的概念3

1.2电子商务与现代物流6

1.2.1电子商务的概念及发展6

1.2.2电子商务与现代物流的关系8

1.2.3电子商务物流的特点10

1.2.4电子商务物流的发展趋势11

1.3电子商务物流管理13

1.3.1电子商务物流管理的原理13

1.3.2电子商务物流管理的特点15

1.3.3电子商务物流管理的内容15

要点回顾16

本章习题16

拓展实践18

第2章 物流信息与信息技术19

【内容提要】19

【引导案例】19

2.1物流信息20

2.1.1数据和信息21

2.1.2信息的属性22

2.1.3物流信息的概念22

2.1.4物流信息管理23

2.1.5物流信息技术24

2.2条码技术24

2.2.1条码概述24

2.2.2条码系统的构成与分类26

2.2.3条码在物流中的应用28

2.3射频识别技术29

2.3.1 RFID概述29

2.3.2 RFID系统的构成与分类31

2.3.3 RFID在物流中的应用32

2.4 EDI技术33

2.4.1 EDI概述33

2.4.2 EDI系统的构成与分类34

2.4.3 EDI在物流中的应用36

2 5 GPS技术37

2.5.1 GPS概述37

2.5.2 GPS系统的构成与分类38

2.5.3 GPS在物流中的应用39

2.6 GIS技术40

2.6.1 GIS概述40

2.6.2 GIS的结构与分类41

2.6.3 GIS在物流中的应用42

2.7 EPC——电子商品编码42

2.7.1 EPC概述42

2.7.2 EPC系统的结构与分类43

2.7.3 EPC在物流中的应用44

要点回顾46

本章习题46

拓展实践47

第3章 运输48

【内容提要】48

【引导案例】48

3.1运输概述49

3.1.1运输的概念50

3.1.2运输的功能50

3.1.3运输在物流系统中的作用51

3.2铁路运输52

3.2.1铁路运输的含义53

3.2.2铁路运输的优缺点53

3.3公路运输53

3.3.1公路运输的含义53

3.3.2公路运输的优缺点54

3.4水路运输55

3.4.1水路运输的含义55

3.4.2水路运输的优缺点55

3.5航空运输56

3.5.1航空运输的含义57

3.5.2航空运输的优缺点57

3.6管道运输58

3.6.1管道运输的含义58

3.6.2管道运输的优缺点59

3.7联合运输59

3.7.1联合运输的含义60

3.7.2联合运输的特点61

3.8运输合理化62

3.8.1不合理运输的表现63

3.8.2影响运输合理化的因素65

3.8.3合理运输的实现途径65

要点回顾68

本章习题68

拓展实践69

第4章 采购与存储管理70

【内容提要】70

【引导案例】70

4.1采购管理71

4.1.1采购管理概述72

4.1.2采购管理的内容73

4.1.3与传统采购管理的差异73

4.1.4采购的流程74

4.2存储管理76

4.2.1存储管理概述76

4.2.2存储管理的功能76

4.2.3存储的作业流程管理77

4.3库存管理78

4.3.1存货概述78

4.3.2存货管理的方法79

4.3.3库存控制模型80

要点回顾82

本章习题82

拓展阅读83

第5章 包装85

【内容提要】85

【引导案例】85

5.1包装概述86

5.1.1包装的含义86

5.1.2商品包装的效用87

5.1.3商品包装的作用89

5.1.4商品包装的种类90

5.2商品包装技术91

5.2.1缓冲包装技术91

5.2.2防湿（水）包装技术92

5.2.3防锈包装技术92

5.2.4防虫及防鼠包装技术93

5.2.5防霉包装技术93

5.2.6保鲜包装技术94

5.2.7脱氧包装技术94

5.2.8充气包装和真空包装技术94

5.2.9高温短时间灭菌包装技术94

5.2.10其他包装技术94

5.3商品包装的管理94

5.3.1商品包装的标志95

5.3.2物流环境对包装的影响95

5.3.3商品包装的合理化95

5.3.4商品包装的标准化96

5.4如何改进包装97

5.4.1单元载货系统化97

5.4.2包装大型化97

5.4.3包装机械化97

5.4.4包装的循环再生98

要点回顾98

本章习题98

拓展实践99

第6章 装卸搬运100

【内容提要】100

【引导案例】100

6.1装卸搬运概述101

6.1.1装卸搬运的含义101

6.1.2装卸搬运的分类103

6.1.3装卸搬运的作用103

6.1.4装卸搬运管理的原则104

6.2装卸搬运设备的分类105

6.2.1车辆类106

6.2.2起重机类106

6.2.3输送机、升降机类和绞车类107

6.2.4装卸搬运设备的选择107

6.3改善装卸作业的途径108

6.3.1装卸的机械化108

6.3.2装卸的集装化109

6.3.3装卸的散装化109

6.3.4其他改善装卸作业的方法110

要点回顾110

本章习题111

拓展实践112

第7章 流通加工113

【内容提要】113

【引导案例】113

7.1流通加工概述114

7.1.1流通加工的概念114

7.1.2流通加工产生的原因115

7.1.3流通加工与生产加工的区别115

7.2流通加工的内容116

7.2.1生产资料的流通加工116

7.2.2食品的流通加工117

7.2.3消费资料的流通加工117

7.3流通加工的设备117

7.3.1贴标机117

7.3.2封箱机118

7.3.3热收缩包装机118

7.3.4剪切设备119

7.3.5冷链设备119

7.4流通加工的合理化120

7.4.1不合理的流通加工形式120

7.4.2实现流通加工合理化的途径121

要点回顾122

本章习题122

拓展阅读123

第8章 配送与配送中心124

【内容提要】124

【引导案例】124

8.1配送概述125

8.1.1配送的概念125

8.1.2配送的作用125

8.1.3配送的基本环节126

8.2配送的类型和模式128

8.2.1配送的分类128

8.2.2配送的模式133

8.2.3配送模式的选择135

8.3配送中心概述139

8.3.1配送中心的概念139

8.3.2配送中心的类别139

8.3.3配送中心的功能142

8.3.4配送中心的作业流程142

8.4配送中心设备的配置144

8.4.1存储设备144

8.4.2搬运设备145

8.4.3输送设备146

8.5配送中心的选址决策146

8.5.1配送中心选址概述147

8.5.2配送中心选址决策148

8.5.3配送中心选址趋势150

要点回顾151

本章习题151

拓展阅读152

第9章 电子商务物流模式154

【内容提要】154

【引导案例】154

9.1第三方物流155

9.1.1第三方物流的概念155

9.1.2第三方物流产生的原因156

9.1.3第三方物流分类157

9.2第四方物流158

9.2.1第四方物流的概念158

9.2.2第四方物流运作模式158

9.2.3第四方物流的特点159

9.3绿色物流160

9.3.1绿色物流的概念160

9.3.2绿色物流的构成160

9.4电子物流163

9.4.1电子物流的概念163

9.4.2电子物流的特点163

要点回顾165

本章习题165

拓展阅读167

第10章 企业物流管理168

【内容提要】168

【引导案例】168

10.1企业物流管理概述169

10.1.1企业物流169

10.1.2企业物流管理171

10.1.3企业物流管理战略173

10.2企业资源计划174

10.2.1企业资源计划概念175

10.2.2企业资源计划的思想177

10.2.3企业资源计划的发展历程179

10.2.4企业资源计划的实施190

要点回顾191

本章习题192

拓展阅读193

第11章 供应链管理195

【内容提要】195

【引导案例】195

11.1供应链与供应链管理概述196

11.1.1供应链的概念197

11.1.2供应链的类型199

11.1.3供应链管理的概念200

11.1.4供应链管理的内容202

11.2供应链管理模式204

11.2.1推动式供应链204

11.2.2拉动式供应链205

11.2.3推—拉式供应链207

11.3牛鞭效应207

11.3.1牛鞭效应的概念207

11.3.2牛鞭效应的成因208

11.3.3牛鞭效应的缓解210

11.3.4电子商务下解决牛鞭效应211

11.4供应商管理库存213

11.4.1供应商管理库存的概念213

11.4.2供应商管理库存的特征214

11.4.3供应商管理库存的实施215

11.5供应链管理策略216

11.5.1准时制216

11.5.2快速反应219

11.5.3高效客户反应223

11.5.4快速反应与高效客户反应227

要点回顾229

本章习题229

拓展阅读230

第12章 物流问题建模与优化231

【内容提要】231

【引导案例】231

12.1 Excel规划求解工具配置与应用232

12.1.1安装Excel规划求解工具232

12.1.2应用Excel求解规划问题234

12.2生产问题优化239

12.2.1案例描述239

12.2.2建立模型240

12.2.3模型求解241

12.3物流中心选址优化243

12.3.1案例描述243

12.3.2建立模型244

12.3.3模型求解244

12.4运输路径优化245

12.4.1案例描述245

12.4.2建立模型246

12.4.3模型求解247

12.5运输流量优化248

12.5.1案例描述248

12.5.2建立模型249

12.5.3模型求解250

12.6多目标问题优化251

12.6.1案例描述251

12.6.2建立模型252

12.6.3模型求解253

要点回顾255

本章习题256

拓展阅读257

参考文献258