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香甜的洋槐花1

吆喝声声4

故园三题7

绿莹莹的苜蓿10

关中的酿皮子14

乡间杂记16

钟爱于香椿19

农家白菜23

故乡地软包子26

酸菜鱼鱼28

房前屋后长苋菜30

陕西的甜醪糟33

酸酸的浆水菜36

古色古香的甑糕39

糁糁的情分42

肥嫩的马齿苋45

好吃不过饺子48

锅盔馍香51

商南的凉粉54

商南品茶拾趣56

喜食洋芋楂楂59

鲜豆浆62

凤翔的豆花泡馍66

麦饭溢香69

爱喝姜丝拌汤71

好清香的豌豆糊糊73

山野蕨菜75

蔓菁情未了78

在长武吃饸饹82

家乡饭食搅团85

西安羊肉泡88

腊八吃粥92

秦人嗜面96

话说烤羊肉串99

瓜饭好吃102

想起了那年吃秃秃麻食104

快餐肉夹馍106

爷爷的炒黄豆110

难忘的荠儿菜114

忘不了抓饭117

酸奶子120

辣子是道菜123

甜甜的柿饼汤126

米脂黄米糕129

故乡的酸菜鱼132

过年花花馍135

寺内拣核桃花138

那沟畔的构絮儿141

烹调技艺的情趣144

上树折榆钱147

好吃的新疆馕150

鲜美莫如笋153

绿绿的菠菜面157

妻烙白面薄饼160

方便面杂说163

在榆林吃羊杂碎166

稠酒的味儿169

在汉中喝黑米粥173

朋友爱吃葫芦头176

五黄六月食青麦179

打石子馍的喜悦182

故乡的两种面食185

红漾的菜市场188

陕北的饮食与情歌190

黄土高原杂粮香193

小吃的情意196

家常豆腐菜198

浓浓乡情玉米面201

豌豆花儿开204

感谢苞谷207

父亲与苦茶210

饺子漫议213

说唱汤218

小说馒头221

好日子226

食粥浅谈229

企盼过年234

元宵灯节吃元宵238

我的故乡兰梅塬242

清明寒食谁家哭246

过日子250

情满中秋254

话说萝卜258

古城新疆拉条子261

牛奶飘香264

母亲的韭菜地267

与大山相联的童年270

山葡萄熟了的时候273

山的情思276

子洲食俗一瞥279

情满家乡饭283

享受饮食文化287

说不尽的面条291

关于食道296

领略食俗300

安康茶趣304

岚皋见闻307

家乡的那株古槐311

后记314