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第一章 全能性、决定作用、感受态和驯化作用1

一、植物细胞的全能性及其表达1

二、感受态和决定作用2

三、外遗传变化7

四、驯化作用8

（一）驯化作用的诱导10

（二）驯化机制12

（三）一些类似驯化作用的正常植物发育过程13

第二章 愈伤组织的形成及其分化17

一、愈伤组织的形成17

（一）诱导期17

（二）分裂期18

（三）分化期18

二、愈伤组织的保持19

三、愈伤组织的形态建成21

（一）愈伤组织形态建成的方式21

（二）具形态建成和不具形态建成能力的愈伤组织21

四、愈伤组织诱导、增殖及其形态建成的调控24

（一）外植体材料24

（二）培养基类型26

（三）培养基成分30

（四）培养条件52

五、愈伤组织的形成及其形态建成的某些生理生化基础57

第三章 器官发生——苗的再生64

一、器官发生过程中的细胞学和组织学的观察64

二、苗再生的主要途径66

（一）从腋生分生组织中诱导67

（二）从不定分生组织中诱导67

（三）从茎尖或顶端分生组织中诱导70

三、苗再生的一些主要调控因素71

（一）外植体71

（二）培养基78

（三）培养条件及其他因素90

四、苗再生的生理生化基础92

（一）含氮化合物（蛋白质、氨基酸和多胺）的合成代谢和氮同化的变化93

（二）碳水化合物的代谢及其利用94

（三）自然条件下和基因转化后内源激素变化95

第四章 器官发生——生根和根发生101

一、插条不定根的形成及其调控因素101

（一）插条生根的类型101

（二）不定根发育的主要阶段及其主要调控因子103

二、组织培养物（无根苗、愈伤组织）的不定根形成或根发生128

（一）不定根形成的细胞学观察128

（二）生根培养基成分对不定根形成的影响132

（三）培养条件及其他因素的影响143

第五章 植物体细胞胚胎发生150

一、体胚发生的几个例子151

（一）石龙芮151

（二）胡萝卜体胚发生152

（三）原生质体的体胚发生153

二、体胚发生的方式153

三、胚性和非胚性细胞或愈伤组织156

（一）胚性细胞、胚性愈伤组织的特点156

（二）胚性感受态及其重要的影响因素157

四、体胚发生的主要阶段159

（一）胚性愈伤组织和体胚的诱导160

（二）体胚的早期分化发育161

（三）体胚的后期生长发育162

五、影响体胚发生的主要因素164

（一）外植体164

（二）生长调节物质165

（三）培养基及其主要营养因素179

（四）光照和其他培养条件184

六、合子胚与体胚发育的某些生理生化差异185

（一）种胚和体胚成熟及其贮藏物质的合成186

（二）种胚、体胚的静止和休眠现象以及它们的耐脱水能力187

（三）种皮和营养组织的作用及其对体胚发育的启示189

七、体胚发生的分子生物学基础190

（一）体胚发生过程中基因表达及其调控190

（二）生长素在体胚发生过程中的分子作用机制194

八、有关体胚发生机理的假说198

（一）预决定和诱导决定学说198

（二）细胞隔离学说199

（三）生理逆境学说200

（四）体胚发生是单细胞还是多细胞起源的问题201

第六章 离体成花及其调控206

一、研究离体成花的实验体系概述207

（一）生殖原基的培养207

（二）结合微型手术的离体花芽培养209

（三）薄层细胞培养213

（四）可直接成花的其他外植体的培养214

二、花芽和花序外植体在培养过程中形态建成的主要类型215

（一）花芽外植体的愈伤组织化及其进一步分化215

（二）逆转为营养性组织218

三、离体成花的调控219

（一）外植体因素219

（二）生长调节物质225

（三）生长调节物质对花性别和性表现的控制242

（四）其他调节因子249

第七章 原生质体培养及其植株再生263

一、原生质体的制备和培养方法概述264

（一）原生质体的制备264

（二）原生质体的培养方法267

二、游离原生质体的一些重要性质269

（一）形态和结构特征269

（二）一些生理生化特征269

（三）原生质体膜的一些性质270

（四）原生质体融合特性271

三、原生质体的生长、分化及其植株再生274

（一）原生质体细胞壁的再生274

（二）细胞分裂和愈伤组织的形成276

（三）原生质体的植株再生277

四、影响原生质体培养及其分化发育的主要因素281

（一）供体植物种类及其基因型282

（二）供体植物的生理状态283

（三）酶及酶解反应基质286

（四）原生质体存放条件287

（五）培养基成分288

（六）电激和热冲击处理295

（七）培养密度和培养方法296