图书介绍

藜麦生产与应用【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

（印）博汗格瓦，（印）斯利瓦斯塔瓦著著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：9787030423337
出版时间：2014
标注页数：252页
文件大小：59MB
文件页数：264页
主题词：麦类作物－栽培技术

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图书目录

第一部分简介和历史1

1 引言3

2 驯化和栽培史17

3 分布34

第二部分系统发育与分类47

4 分类49

5 细胞与基因61

第三部分植物学特性和农业生产技术77

6 植物学特性79

7 生产与田间管理92

8 抗逆性104

9 病虫害126

10 育种144

11 分子生物学164

第四部分组分、经济和市场营销181

12 化学特性183

13 皂苷210

14 从生产到消费的透明度——藜麦产业链的新挑战230

索引236