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序1

一、风俗探趣1

节日风俗的由来1

节日风俗的特征5

前言8

礼仪性·理想性·时代性·民族性·13

传承性·变异性·群众性·地方性13

风俗“形态”的探讨13

继承与批判17

长安古俗的发展与环境意识22

长安古俗面面观·自然环境的改变34

对民俗的影响34

长安“十大怪”解读34

房屋一边盖·锅灶连着炕·锅盔像锅42

盖·面条像皮裤带·只吃辣子不吃菜·板凳不坐圪蹴下·裹肚老少四季穿·手帕头上戴·固守本土不出外·姑娘出嫁高价卖中国各民族主要传统节日42

中国各族人民传统节日表42

二、岁时节令69

历书与历法69

中国历法的演变72

年·载·岁·祀74

干支纪年75

四季的划分77

“季”与“月”的别称78

关中十二个月80

时辰与更次81

三、物候节气85

二十四节气85

二十四节气表87

二十四节气的含义87

立春·雨水·惊蛰·春分·清明·谷雨·立夏·小满·芒种·夏至·小暑·大暑·立秋·处暑·白露·秋分·寒露·霜·立冬·小雪·大雪·冬至·小寒·大寒节气歌95

月令七十二候98

二十四番花信风100

四、节令习俗101

打春101

迎春·立春·春牛图·春盘·春幡·社祀迎夏107

看麦梢黄·忙笼会·麦客子·碾场·忙罢会·三伏天·夏至“九九”歌立秋113

迎秋·测体重·摸秋·戴秋叶·吞食赤小豆·入秋防“秋燥”立冬117

日南至·量日长·话气温·“九九”消寒·冬学·放牧·“数九”歌谣五、节日风俗125

汉族传统节日125

（一）春节125

新年第一天·吃“五豆”·办年货·写春联·爆竹迎春·除夕守岁·敬神灵·祭祖先·拜年·耍社火（二）元宵节140

吃元宵·灯节与灯·送灯·追灯·灯笼会·灯展·灯谜·焰火·喝米面茶·放天灯·点火塔塔·转九曲（三）正月的杂节149

“破五”与“送五穷”·人日·杨公忌·老鼠嫁女日·祀蚕日·燎百病·天穿节·炼丹日·填仓节·送穷日（四）青龙节160

迎富·炒豆豆·打围墙·引钱龙·咬虫·抬懒婆娘（五）花朝节163

百花生日·花朝月夕·花王花相·挑菜御宴·老君圣诞·花谚兆丰·迎春花会（六）清明节166

祭祖·祭黄帝陵·踏青·荡秋千·拔河·放风筝·洗桃花水·蒸雁雁（七）端阳节177

端午起源·香包·“五毒”裹肚·钟馗镇宅·吃粽子·龙舟与旱船（八）天贶节186

曝晒·沐浴·观阴晴·剪花绳·炒面茶·“六月六请姑姑”（九）孟秋双节189

1.乞巧节189

石婆石爷·乞巧棚·耍七姑娘·比巧芽·穿七孔针·看蜘蛛网·瓜田听诉·接牛女泪·避节·拾天粉189

2.中元节195

（十）中秋节196

拜月·月饼·团圆饼·月亮上的传说·八月十五桂花香·月到中秋分外明（十一）重阳节202

1.寒衣节208

送花糕·登高、远游·饮菊花、茱萸酒及其他·满城风雨近重阳·重阳谚（十二）冬节208

2.冬至节209

吃饺子·杀年鸡213

（十三）腊八节……………………………………………（2lO）大饮蒸·腊八粥·腊八面·挂腊八穗·各地腊八风俗（十四）祭灶213

关于灶神·灶爷与灶婆的传说·灶饼·灶糖·大扫除·祭灶诗少数民族节日风俗219

那达慕大会221

花儿会222

火把节223

泼水节226

穆斯林的“尔德节”228

藏族的“年节”231

藏族的“雪顿节”233

苗族“过年”234

壮族的“花街”236

傈僳族的“新米节”237

彝族的“插花节”238

侗族的“斗牛节”241

珞巴族的“年节”243

锡伯族的“杠因拜专扎坤”节243

羌族的“年节”244

傣族“赶摆”245

景颇族的“木脑节”246

白族节日风俗247

普米族的“大过年”248

水族的传统节日250

仡佬族的节日251

仫佬族的节日252

六、农耕农谚255

全年气候与农事255

农耕节令谚语263

主要参考文献281

后记285