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一、幼儿园保育工作的意义1

（一）幼儿保育工作的特质1

1.保育的概念1

2.保育工作的特质1

（二）幼儿身心发展特点2

1.幼儿生理发展特点2

2.幼儿心理发展特点4

3.幼儿动作发展特点5

二、幼儿园保育员工作规范7

（一）保育员的职责7

（二）保育员工作程序与要求8

1.全托日班保育员工作程序、内容及要求8

2.托班保育员的工作程序、内容及要求13

3.夜班保育员的工作程序、内容及要求15

三、幼儿园保育员工作内容与要求23

（一）生活照顾23

1.起居23

2.进餐24

3.睡眠26

（二）对幼儿的日常护理28

1.常规护理28

2.个别幼儿护理36

3.传染病的预防护理39

4.不良习惯矫正45

（三）环境卫生的清洁46

1.抹门窗46

2.扫天花47

3.洗玩具47

4.抹学具47

5.抹床48

6.拖地48

7.洗厕所48

8.常规消毒及消毒水的配制方法49

9.洗涤用品的管理50

10.主要活动场所的消毒方法和要求一览表51

11.主要用具的消毒方法和要求一览表52

四、日常保健护理与急救小知识54

（一）日常保健护理54

1.探热54

2.喂药54

3.滴眼药水54

4.滴鼻药水54

5.滴耳药水54

6.冷敷去淤消肿55

7.鼻出血55

8.痱子的处理55

（二）急救小知识55

1.异物急救55

2.骨折急救56

3.小儿抽搐56

4.创伤止血57

5.烧烫伤急救57

6.溺水急救58

7.中暑处理59

8.蜂蜇伤59

五、广州市第一幼儿园保育的应急预案61

（一）天气寒冷应急预案61

1.饮食方面61

2.生活方面61

3.体育运动62

4.保暖工作62

5.卫生保健工作62

6.后勤工作63

（二）天气高温应急预案63

1.饮食方面63

2.生活方面63

3.体育运动64

4.降温工作64

5.卫生工作64

6.后勤工作65

（三）意外事故应急预案65

（四）防暴力应急预案66

1.可能引发幼儿园暴力事件的主要原因66

2.预防措施66

3.事件应急处理66

4.组织机制67

（五）幼儿园传染病流行应急预案68

1.目的68

2.工作原则68

3.应急处理69

4.传染病预防72

（六）幼儿园火灾事故应急预案73

1.可能引发火灾事故的原因73

2.建立应急预案领导小组73

3.建立应急预案工作小组73

4.预防措施74

5.接警、报警处理程序74

6.及时扑救初起火灾的程序和措施74

7.应急疏散的组织程序和措施74

8.通讯联络、安全救护的程序和措施75

9.安全疏散要求75

10.保教人员具体安排76

11.后勤人员安排76

12.现场保护和处理78

（七）食堂食物中毒应急预案78

1.目的78

2.工作原则78

3.应急处理79

4.食物中毒预防81

六、相关法律、法规文件83

《中华人民共和国未成年人保护法》（节选）83

《幼儿园教育指导纲要》（试行）（节选）87

《托儿所、幼儿园卫生保健制度》（节选）90

参考文献96