图书介绍

教你做宴席【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

教你做宴席
  • 童红霞编著 著
  • 出版社: 北京:中国国际广播出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:391页
  • 文件大小:89MB
  • 文件页数:402页
  • 主题词:

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图书目录

食物及食谱1

1.发菜1

2.冬虫夏草6

3.红菇10

4.青头菌11

5.油辣菇13

6.梨菇14

7.香菇17

8.白参27

9.平菇29

10.黄榆蘑36

11.口蘑38

12.松茸菌43

13.榛蘑47

14.块根蘑49

15.硬柄皮伞51

16.金针菇52

17.长根菇60

18.鸡62

19.青杠蕈67

20.香蘑68

21.草菇71

22.鸡腿蘑76

23.蘑菇79

24.牛肝菌92

25.木耳94

26.银耳103

27.金耳112

28.鸡油菌114

29.猴头菌116

30.竹荪120

31.树舌125

32.羊肚菌126

33.灵芝128

34.茯苓137

35.凤尾菇141

36.石耳145

37.蚯蚓147

38.蜗牛肉150

39.蝎子153

40.螳螂153

41.蚂蚱154

42.蝼蛄155

43.蟋蟀156

44.蝉158

45.龙虱159

46.天牛幼虫160

47.竹笋象鼻虫162

48.蚕蛹163

49.柞蚕蛹166

50.豆虫169

51.黄蜂幼虫171

52.土蜂幼虫172

53.蚂蚁172

54.蜂幼虫175

55.青蛙肉182

56.石鸡肉186

57.林蛙肉189

58.马鬃蛇肉195

59.蛤蚧196

60.蛇肉197

61.油鸭肉212

62.鹈鹕肉213

63.鸬鹚肉215

64.鹭肉217

65.雁肉219

66.黄鸭肉222

67.绿头鸭226

68.野鸭233

69.雷鸡238

70.红腿鸡239

71.鹧鸽241

72.鹌鹑247

73.竹鸡251

74.山鸡254

75.野鸡261

76.勺鸡265

77.飞龙267

78.斑雀273

79.黄脚三趾鹑277

80.秧鸡279

81.大鸨肉283

82.鹬肉285

83.沙锥肉287

84.红嘴鸥289

85.沙斑鸡肉291

86.野鸽293

87.斑鸠肉296

88.毛鸡肉299

89.燕窝300

90.鹡鸰306

91.寒鸦307

92.麻雀肉308

93.黄雀肉313

94.禾花雀肉315

95.刺猬肉320

96.穿山甲肉322

97.野兔肉324

98.松鼠肉328

99.旱獭肉329

100.竹鼠肉330

101.田鼠肉332

102.豪猪肉334

103.狼肉335

104.狐狸肉337

105.貉肉338

106.熊肉339

107.獾肉348

108.水獭肉349

109.灵猫肉352

110.果子狸肉353

111.豹猫肉355

112.野猪肉357

113.麝肉360

114.鹿肉361

115.獐肉381

116.麂肉383

117.狍肉386

118.黄羊肉388

119.青羊肉390

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