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第一章 概述1

一、总结市场变化规律，掌握养猪生产的主动权2

二、增强市场意识，才能立于不败之地3

三、养猪不赚钱的主要原因4

四、面向市场搞调整，增加科技创效益6

第二章 猪的生长环境和营养需求10

一、环境因素对猪生长的影响10

（一）温度10

（二）湿度11

（三）有害气体12

（四）微生物与尘埃13

（五）密度13

（六）意外刺激14

二、光照和高温对猪繁殖的影响15

三、维生素对母猪繁殖性能的影响17

四、油脂在养猪中不可忽视的作用21

五、微量元素对猪生长和母猪繁殖性能的作用23

六、应引起重视的几种营养物质27

七、饲用酶制剂喂猪新技术30

八、应用益生素会改善猪肉品质31

第三章 猪舍建设新技术34

一、塑料暖棚养猪新技术34

（一）塑料暖棚养猪的优势34

（二）塑料暖棚猪舍的建造36

（三）塑料暖棚养猪饲养与管理42

（四）塑料暖棚养猪常见病的预防44

（五）塑料暖棚的补漏方法46

二、笼养猪新技术47

三、小猪高床培育技术49

四、猪场除臭和消灭蚊蝇的新方法50

第四章 提高种公猪生产效率的措施54

一、高产种公猪饲养与管理54

（一）加强种公猪饲养管理的重要性54

（二）种公猪的合理饲养54

（三）种公猪的管理55

二、推广人工授精技术的好处57

三、提高种公猪精液品质的方法59

四、猪人工授精出现失败的原因61

五、猪人工授精技术的关键环节62

六、精液品质鉴定65

（一）肉眼检查65

（二）显微镜检查65

七、提高人工授精受胎率的方法67

八、猪人工授精的实践经验68

（一）采取措施，保证质量68

（二）防寒保精，妙不可言69

（三）隔日采精，合理利用69

（四）单独饲养，防暑降温69

（五）输精到位，科学处理70

（六）巧用巧喂，调配品种70

（七）输精加药，促进受胎71

（八）适时配种，新法输精71

第五章 高产母猪饲养管理若干方法73

一、高产母猪的饲养与管理73

（一）高产后备母猪选择诀窍73

（二）母猪配种前体况调整窍门73

（三）母猪产仔能力有多大75

（四）母猪发情与排卵规律76

（五）促进母猪发情排卵的措施78

（六）解决母猪乏情的若干办法79

（七）影响胚胎存活的主要原因84

（八）母猪多产仔的诀窍86

（九）提高母猪产仔窝数的措施89

二、高产母猪产期管理92

（一）母猪怀孕期的营养需要92

（二）母猪产生化胎、死胎和流产的原因与防治93

（三）控制母猪白天产仔的新方法96

（四）母猪准确配种的妙手高招98

（五）提高母猪受胎率新技术99

（六）母猪怀孕诊断的奇招妙术100

（七）母猪生产日期的推算方法101

（八）母猪产仔数量的预测窍门102

（九）母猪临产前的征兆103

（十）母猪产程过长的原因与对策104

（十一）母猪安全产仔方法107

（十二）母猪难产的正确处理方法109

（十三）母猪拒哺的调教110

（十四）母猪吃仔的原因与控制111

三、母猪高产的奇招妙法112

（一）按摩催情，年产3窝112

（二）孕前打针，产后催乳113

（三）科学饲养，仔多母壮114

（四）产后调理，少病多生115

（五）饲喂泥鳅，多胎仔强115

（六）配种保胎，窝窝仔多115

第六章 仔猪快速生长技术118

一、保证仔猪健康成长的措施118

（一）仔猪3个关键时期的护理118

（二）仔猪吃初乳的重要作用119

（三）初生仔猪假死急救法120

（四）仔猪防疫打“四针”121

（五）初生仔猪死亡原因及防治办法121

（六）仔猪胃肠疾病发生的原因与控制123

（七）仔猪嬉闹打架致死的原因与控制129

（八）提高仔猪成活率的若干方法131

（九）仔猪饲养用液体代乳品效果显著134

（十）控制猪咬尾症的有效措施135

二、提高仔猪生长速度的诀窍137

（一）仔猪早期断奶可增产增收137

（二）仔猪3周龄断奶新技术138

（三）仔猪诱食的技巧140

（四）提高仔猪体重的新技术141

（五）仔猪助长打“三针”142

（六）仔猪快速增重窍门142

（七）僵猪快速育肥的方法145

三、仔猪快速增重饲养法148

（一）保胎促长、窝重增加148

（二）新法饲养，母优仔壮149

（三）合理配料，认真管护150

（四）养好母猪，仔猪肥壮150

（五）自配药方，快速增重151

（六）巧妙合群，相安无事151

（七）一月断奶，效益增加152

（八）热水洗浴，增强活力152

（九）及时断奶，主动防疫152

（十）补铁加餐，及时阉割153

第七章 猪去势的奇招秘术155

一、仔猪去势的最佳时间155

二、什么样的猪不能去势156

三、公猪去势不用刀157

四、母猪去势新技术158

五、控制走花猪159

第八章 肉猪快速育肥的方法160

一、肉猪生长特性和规律160

（一）肉猪快速育肥的基础工作160

（二）肉猪生长发育阶段和规律163

（三）影响肉猪育肥增重的主要因素164

（四）育肥猪闹圈的控制方法166

二、肉猪各种育肥方法167

（一）国外饲养育肥猪新法167

（二）肉猪倒喂育肥法168

（三）肉猪十日催肥法169

（四）米糠发酵“四段”育肥法171

（五）节粮型“四段”育肥法171

（六）微量元素“三段”育肥法172

（七）肉猪40日催肥法173

（八）肉猪20日催肥法175

（九）肉猪“三段”育肥法175

（十）自配饲料育肥法176

（十一）肉猪高速育肥法177

（十二）肉猪中药育肥法177

（十三）肉猪中药“四段”育肥法179

（十四）“三料”发酵育肥法180

（十五）青饲料育肥法181

三、猪百日出栏育肥法182

（一）广西梁忠纪的百日育肥方案182

（二）重庆辛奠权百日育肥方案184

（三）李焕如百日育肥方案186

四、提高肉猪品质的方法187

（一）提高猪瘦肉率的新技术187

（二）如何控制猪肉的风味193

（三）控制营养水平、提高胴体品质194

五、肉猪快速增重窍门196

第九章 养猪节粮的20个窍门201

（一）种草养猪201

（二）葵花盘喂猪202

（三）用稻谷粉喂猪202

（四）菠萝渣喂猪203

（五）橡籽仁代替玉米203

（六）菌糠喂猪204

（七）玉米芯喂猪204

（八）豆腐渣喂猪205

（九）木屑喂猪205

（十）葡萄渣喂猪206

（十一）鸡粪喂猪206

（十二）花生壳喂猪207

（十三）蚕沙（蚕粪）喂猪207

（十四）兔粪喂猪208

（十五）牛粪喂猪208

（十六）花生秧喂猪210

（十七）沙棘果渣喂猪210

（十八）甘蔗汁喂猪211

（十九）苎麻叶粉喂猪211

（二十）酒糟喂猪212

第十章 猪的绿色添加剂214

一、营养型中草药添加剂215

二、防病型中草药添加剂225

第十一章 防治猪病的窍门229

一、猪产品治猪病229

二、禽产品治猪病234

三、蔬菜治猪病238

四、农副产品治猪病252

五、生活废弃物治猪病259

六、水产品治猪病265

七、树产品治猪病268

八、昆虫治猪病272

九、矿物质治猪病275

十、花草治猪病278

十一、动物及粪便治猪病281

十二、食品及日用品治猪病282

十三、羊产品治猪病288

十四、牛产品治猪病289

第十二章 开发饲料资源 广辟赚钱门路290

一、树叶制成饲料，养猪效益高290

（一）值得开发利用的树叶饲料290

（二）树叶的采集292

（三）树叶饲料的加工与调制293

（四）树叶饲料的饲喂294

（五）注意事项294

二、啤酒副产品喂猪成本低295

三、发芽饲料喂猪增膘快297

四、木薯可以代替玉米调制配合饲料298

五、沼气渣、沼液喂育肥猪效果好301

六、几种具有药效的饲草303

七、坚持自繁自养自配饲料养猪效果好306

（一）自配饲料、自己制作添加剂，养猪节粮效益高307

（二）自己动手制作酵饲料喂猪增重快308

（三）微量元素发酵养猪节粮成本低309

八、近年来开发和利用的新牧草310

（一）美国籽粒苋310

（二）聚合草的开发与利用313

（三）串叶松香草是猪的好饲料314

（四）饲料菜是养猪好饲料315

九、养猪要搞好综合利用318

（一）养加结合，盈利倍增318

（二）开办豆腐坊，饲料有来源318

（三）加工取料，优质价廉319

（四）办酒厂兼养猪年收入十万319

（五）养猪办四坊节粮又增收319

十、高蛋白饲料的制作技术321

（一）利用毛蛋粉可以代替鱼粉321

（二）血粉的简易制作和利用321

（三）骨粉和磷酸氢钙的生产技术322

第十三章 发展规模化养猪迫在眉睫325

一、分散养猪的弊端325

（一）传统家庭养殖方式限制了养猪业的大发展325

（二）肉猪出口面临很多障碍，很难突破326

（三）现有的畜牧行政管理体制很难服务到位328

（四）传统的养猪方式使猪病流行很难控制329

（五）养猪与环保矛盾日益突出329

（六）分散经营使农业政策难以落实329

二、新时期养猪生产的发展趋势330

（一）全国养猪合作组织正在兴起330

（二）养猪合作经济组织的性质331

（三）畜牧合作经济组织的优势332

三、规模化养猪的典型和效果333

（一）养猪合作社闯开大市场333

（二）农民自己兴办合作社334

（三）龙头企业牵头兴办合作社334

（四）联合饲养，综合利用335

（五）有分有合，互惠互利336

（六）能人经营、托户代养336

（七）“四招”抵御市场风险337

四、发展生态养猪前途广阔338

（一）立体循环养殖方式339

（二）四位一体生态养殖模式342

（三）发展生态养殖取得显著经济效益344

主要参考文献348